A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) determinou a suspensão de atividade de dois restaurantes e da zona comum de refeições do centro comercial Évora Plaza, na sequência de uma ação de fiscalização de higiene realizada a 6 de agosto.
Durante a operação foram fiscalizados sete operadores económicos e detetadas várias infrações, entre as quais o incumprimento de requisitos gerais de higiene e a deficiente implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controlo. Foram instaurados quatro processos de contraordenação.
A ação surgiu após várias queixas sobre a falta de condições no espaço. Segundo o Évora Plaza, a zona de refeições foi encerrada temporariamente durante algumas horas, tendo retomado a atividade no próprio dia.
Com base em informação da ASAE, via Sul Informação e Observador.
